Was kann ein Kind mit Angina essen?

Angina ist eine der Infektionskrankheiten, die durch eine schwere Vergiftung des Körpers gekennzeichnet ist. Die Stoffwechselprodukte von pathogenen Viren und Bakterien werden in den Entgiftungsorganen neutralisiert, wodurch die Leber zusätzlich belastet wird. Um den Heilungsprozess zu beschleunigen, sollte während der gesamten Behandlungszeit eine spezielle Ernährungsstrategie verfolgt werden. Eine rationale Ernährung mit Angina hilft, den Körper zu entgiften und die lokale Immunität zu erhöhen. Wenn Sie sich an eine Diättherapie halten, können Sie die Wahrscheinlichkeit lokaler Komplikationen im Zusammenhang mit einer mechanischen Schädigung des hyperämischen Gewebes des Rachens verringern. Das Ignorieren der Ernährungsregeln führt zum Auftreten eines Darmsyndroms, begleitet von Bauchschmerzen, Durchfall, Blähungen usw.

Allgemeine Regeln

Tonsillitis ist eine akute Infektionskrankheit, bei der hauptsächlich die Weichteile des Oropharynx betroffen sind: die Gaumen- und Rachenmandeln, die Rachenschleimhaut und die Gaumenbögen. Entzündungsprozesse im Flimmerepithel provozieren Gewebeödeme, wodurch sich ihre Morphologie ändert.

Der Verzehr fester Nahrung kann die Schleimhäute mechanisch schädigen, was zu Beschwerden und Schmerzen führt. Eine Vergiftung des Körpers des Kindes führt oft zu Störungen im Verdauungstrakt, die sich in Übelkeit, Erbrechen, Durchfall usw.

Um den Krankheitsverlauf zu lindern, ist es notwendig, leicht verdauliche und weiche Lebensmittel in die Ernährung aufzunehmen. Bei der Erstellung eines Menüs sollte eine Pflegeperson folgende Faktoren berücksichtigen:

• Produkte müssen hypoallergen sein;
• bei Appetitlosigkeit können Sie das Kind nicht zum Essen zwingen.
• der Patient muss viel trinken (ca. 1,5 l / Tag);
• Wenn Sie guten Appetit haben, sollten Sie die Portionsgröße reduzieren;
• es sollten mindestens 3 und nicht mehr als 5 Mahlzeiten pro Tag sein;
• Nehmen Sie kein exotisches Gemüse und Obst in die Ernährung auf.

Wichtig! Es ist unerwünscht, Kindern Produkte zu geben, die Farbstoffe, Aromen und Emulgatoren enthalten.

Während einer Verschlimmerung einer bakteriellen Infektion sollten Süßwaren vom Speiseplan ausgeschlossen werden. Süßigkeiten enthalten zu viel Zucker und Fruktose, ein ideales Substrat für das Gedeihen von Krankheitserregern.

Ernährung in der Anfangszeit

In den ersten Tagen nach der Infektion wird bei den Patienten eine Hyperthermie diagnostiziert, die auf eine schwere Vergiftung des Körpers zurückzuführen ist. Aus diesem Grund haben Kinder keinen Appetit. Subfebriles Fieber wird oft von Schwitzen begleitet, was zu Dehydration führen kann. Flüssigkeitsmangel im Körper trägt zu einer Erhöhung der Giftstoffkonzentration im Blut bei, was unweigerlich zu einer Verschlechterung des Wohlbefindens führt.

Das Trinken von viel Flüssigkeit hilft dabei, den Prozess der Entfernung giftiger Substanzen aus dem Gewebe zu beschleunigen.

Die Ernährung des Patienten kann umfassen:

• Mineralwasser (ohne Gas);
• Karottenbrühe;
• Fruchtsäfte;
• grüner Tee;
• Fleischbrühe.

Wichtig! Es ist unerwünscht, Kaffee mit Mandelentzündung zu trinken, um das Herz-Kreislauf-System nicht zusätzlich zu belasten.

Die Diättherapie sollte eine allgemein stärkende, bakteriostatische und immunstimulierende Wirkung auf den Körper haben. Thymian, Ingwer, Honig und Zitrone haben ausgeprägte therapeutische Eigenschaften, die warmen Getränken zugesetzt werden können.

Tischnummer 13 nach Pevzner

Tabelle 13 - eine spezielle Ernährungsstrategie, die für Patienten mit Infektionskrankheiten entwickelt wurde. Eine Diättherapie kann helfen, die Symptome einer akuten Mandelentzündung zu lindern und den Heilungsprozess zu beschleunigen. Es löst mehrere Probleme auf einmal:

1. fördert die Entgiftung des Körpers;
2. aktiviert das Immunsystem;
3. minimiert die Belastung des Verdauungstraktes und der Entgiftungsorgane.

Das Diätprogramm wurde in den 40er Jahren des 19. Jahrhunderts von dem Therapeuten und Ernährungswissenschaftler I. M. Pevzner entwickelt. Der jetzige Mediziner und Wissenschaftler führte zahlreiche Studien zu den Auswirkungen von Lebensmitteln auf Sensibilisierungsprozesse durch. Er stellte individuelle Ernährungssysteme für Menschen mit unterschiedlichen Erkrankungen zusammen. Bei der Behandlung akuter Infektionskrankheiten empfiehlt der Arzt die Einhaltung der Diät (Tabelle) Nr. 13, die sich positiv auf das Immunsystem auswirkt und das Risiko lokaler und systemischer Komplikationen minimiert.

Eigenschaften des Tisches Nr. 13

Tabelle 13 - eine therapeutische Diät mit niedrigem Kaloriengehalt, die auf Lebensmitteln mit einem hohen Gehalt an leicht verdaulichen Proteinen, Kohlenhydraten und Fetten basiert. Eine Diät für Angina umfasst die Verwendung einer abwechslungsreichen Produktpalette, die die maximale Menge an Vitaminen und Mineralstoffen enthält. Bei der Zusammenstellung eines Menüs können die folgenden Lebensmittel in die tägliche Ernährung des Kindes aufgenommen werden:

• Fisch und Fleisch - gekochtes oder gedünstetes mageres Fleisch (ohne Haut);
• milchprodukte - Naturjoghurt, Hartkäse, fettarmer Kefir, Hüttenkäse;
• brei - halbflüssiger und gut gekochter Reis, Nudeln, Grieß und Haferflocken;
• fette - nicht mehr als 10 g / Tag Butter und Olivenöl;
• gemüse - Brokkolipüree, Blumenkohl, Karotten, Rüben, Zucchini, Auberginen;
• früchte - reife süße und saure Beeren, Zitrusfrüchte, Bananen, Kiwi usw.;
• eier - gebratene Omeletts, weich gekochte Eier.

Wichtig! Sie können keine Gewürze und Gewürze verwenden, um die Schleimhaut nicht noch stärker zu reizen.

Nach jeder Mahlzeit ist es ratsam, mit Kochsalzlösungen mit einer kleinen Zugabe von Jod zu spülen. Die Desinfektion des Oropharynx trägt zur Zerstörung von Krankheitserregern in den Entzündungsherden bei und beschleunigt dadurch die Rückbildung pathologischer Prozesse.

Verbotene Lebensmittel

Die Ernährung von Kindern mit fettigen, scharfen und sauren Speisen führt zu Störungen im Verdauungssystem. Um den Krankheitsverlauf zu lindern, ist es unerwünscht, solche Lebensmittel in die tägliche Ernährung aufzunehmen, die grobe Ballaststoffe, Fette und komplexe Kohlenhydrate enthalten. Reichhaltige Brühen, die auf fettem Fleisch gekocht werden, verhindern die Aufnahme von Vitaminen und nützlichen Mikroelementen. Ihre Verwendung führt unweigerlich zum Auftreten eines Darmsyndroms, begleitet von Übelkeit, Blähungen und Aufstoßen.

Gemäß den Empfehlungen in Diät Nummer 13 sollten während der Behandlungszeit der Infektion von der Ernährung ausgeschlossen werden:

• fettes Fleisch - Schweinefleisch, Ente;
• Muffins - Roggen- und Weizenbrot;
• "Saueres" Gemüse - Rettich, Knoblauch, Kohl;
• Süßwaren - Kuchen, Kekse, Schokolade;
• Brei - Graupen, Gerste, Mais, Weizen;
• Halbfabrikate - Knödel, Fischkonserven, geräucherte Würste;
• milchprodukte - fetter Hüttenkäse, Sahne, Schmelzkäse, Sauerrahm.

Es empfiehlt sich, die ersten Gänge und Getränke nur warm und nicht heiß zu verabreichen. Aufgrund einer Entzündung der Halsschleimhaut besteht die Gefahr von Verbrennungen, was zu einer Abnahme der lokalen Immunität führt.

Beispielmenü

Während des Kochens müssen alle Lebensmittel gekocht werden, um die meisten opportunistischen Mikroorganismen zu eliminieren. Angina pectoris hilft, die Reaktivität des Körpers zu reduzieren, was zur Entwicklung von sekundären Pilz- und Bakterieninfektionen führen kann. Candida- und bakterielle Mandelentzündungen können durch Meningitis, Enzephalitis, Sinusitis, Sepsis usw. kompliziert werden.

Um das Immunsystem während der Verschlimmerung der Pathologie zu stärken, ist es ratsam, die Grundregeln der Diättherapie einzuhalten.

Ein Beispiel für eine Babynahrungskarte könnte so aussehen:

• erstes Frühstück: Haferflocken mit Beeren und Gelee;
• zweites Frühstück: Bratäpfel mit Honig;
• Mittagessen: Gemüseeintopf mit einem Stück gekochtem Fleisch;
• Nachmittagsjause: ein Glas fettarmer Kefir (Joghurt);
• Abendessen: Gemüsecremesuppe und Pflaumensaft.

Wie füttere ich ein Kind mit Angina - was sollte die Ernährung und Ernährung von Kindern sein? Bei der Erstellung eines Menüs für Kinder im Vorschulalter ist es ratsam, einen Ernährungsberater und Kinderarzt zu konsultieren. Aufgrund der erhöhten Sensibilisierung des Körpers können einige Lebensmittel allergische Reaktionen hervorrufen.

Produkte mit geringer Allergie

Die Diathese ist eines der Hauptprobleme von Ernährungswissenschaftlern bei der Erstellung einer Diät für Kinder unter 5 Jahren. Verletzungen der physiologischen Anpassung aufgrund einer unzureichenden Reaktion des Körpers auf Reize können schwerwiegende Komplikationen verursachen. Um das Allergierisiko zu minimieren, muss bei der Zusammenstellung einer therapeutischen Ernährung für Kleinkinder der Allergenitätsgrad der Produkte berücksichtigt werden.

Niedrigallergene Lebensmittel, die bei Mandelentzündung verzehrt werden können, umfassen:

• gekochtes Huhn;
• Wolfsbarsch;
• Rosenkohl;
• quetschen;
• weiße Kirsche;
• Birnenkompott;
• Naturjoghurt;
• grüner Salat;
• Hagebuttenbrühe.

Lebensmittel mit hoher Allergenität sind: Paprika, Tomaten, Sanddorn, Weintrauben, Konserven, roter Kaviar, Sodawasser, Kakao usw. Wenn die ersten Symptome von Halsschmerzen auftreten, sollten sie für mindestens zwei Wochen von der Diät ausgeschlossen werden.